| Menú Zazpi |
| Tabla de Ibéricos |
| Espárragos dos Salsas |
| Ensalada de Ventresca de Bonito y Anchoas |
| ½ Dorada de la Plancha con Hongos |
| ½ Entrecotte a la Plancha con Sal Negra |
| Tarta de la Casa con Helado |
| Pan, Agua y Vino Crianza |
| PRECIO 25€ i.v.a. incluido |
| Menú Degustación |
| Tabla de Surtido de Ibéricos |
| Ensalada de Aguacate, Langostinos y Reducción de Higos |
| Cesta Crujiente de Pisto con Calamar |
| Bacalao Asado a los Tres Gustos |
| Entrecotte a la Plancha con su Guarnición |
| Souflé de Chocolate con Espuma de Yogurt y Manzana |
| Pan, Agua y Vino Crianza |
| PRECIO 32€ i.v.a. incluido |
| Menú Alubiada |
| Chorizo a la Sidra |
| Alubias con Sacramentos |
| Queso con Membrillo |
| Pan, Agua y Sidra o Vino Cosechero |
| PRECIO 19€ i.v.a. incluido |
| De Lunes a Viernes al mediodía grupo mínimo de 4 personas. |
| Viernes noche, Sábado y Domingo mediodía grupos mínimo 18 personas. |
| Reservas con 48 horas de antelación |
COCKTAIL
| Aperitivo Zazpi 1 |
| Taco de Tortilla de Patata |
| Crema de Atún Melocotón |
| Pastel de Espárragos Trigueros |
| PetitPan de Jamón Ibérico |
| Rulo de Salmón y Crema Suave de Ajos |
| Vino Tinto Rioja Crianza "Zaco" |
| "Uriarte" Bizkaiko Txakolina |
| Refrescos (Coca-Cola, Kas Naranja, Kas Limón) |
| Precio por persona 17€ +7% i.v.a. |
| Aperitivo Zazpi 2 |
| Crema de Marisco Bullabesa |
| Vol au Vent de Bacalao confitado al Pil-Pil |
| Mousse de Queso de Cabra sobre Costrón de Orégano y Reducción de Módena |
| Cucharita de Milhoja de Flan de Manzana y Odoloste con Dulce de Rioja |
| Rollitos de Jamón con Chatka al Cava |
| Tacos de Tortilla de Patata |
| Vino Tinto Rioja Crianza "Zaco" |
| "Uriarte" Bizkaiko Txakolina |
| Refrescos (Coca-Cola, Kas Naranja, Kas Limón) |
| Precio por persona 19€ +7% de i.v.a. |
| Cóctel Zazpi 1 |
| Jamón Ibérico |
| Pastel de Espárragos Trigueros |
| Delicia de Bacalao al Pil-Pil |
| Mousse de Queso de Cabra |
| Crema de Marisco Bullabesa |
| Brocheta de Tomate y Queso |
| Cuchara de Langostinos y Hongos |
| Vol au Vent de Mousse de Atún |
| Boquerones con Piquillos |
| Hojaldre de Txistorra |
| Surtido de Mini Pasteles Delicatesen |
| Vino Tinto Rioja Crianza "Zaco" |
| "Uriarte" Bizkaiko Txakolina |
| Refrescos (Coca-Cola, Kas Naranja, Kas Limón) |
| Precio por persona 25€ +7% de i.v.a. |
| Coctel Zazpi 2 |
| Fríos |
| Jamón Ibérico |
| Cuchara Langostinos y Hongos |
| Tacos de Ideazabal |
| Mousse de Queso de Cabra |
| Roulet de Salmón y Crema de Ajo |
| Brocheta de Tomate y Queso |
| Calientes |
| Cuchara de Pisto |
| Pimientos del País Fritos |
| Croquetas de Bacalao |
| Brochetas de Buey a la Sal Negra |
| Bacalao con Gulitas |
| Surtido de Mini Pasteles Delicatesen |
| Vino Tinto Rioja Crianza "Zaco" |
| "Uriarte" Bizkaiko Txakolina |
| Refrescos (Coca-Cola, Kas Naranja, Kas Limón) |
| Precio por persona 31€ +7% i.v.a. |
COFFE BREAK
| Coffe Break 1 |
| Café |
| Café descafeinado |
| Leche |
| Mini Croissant |
| Mini Napolitanas de Chocolate y Kiwi o Taco de Tortilla de Patata |
| Agua mineral |
| Precio por persona 4,18€ +7% i.v.a. |
| Coffe Break 2 |
| Café |
| Café descafeinado |
| Leche |
| Infusión |
| Mini Croissant |
| Mini Napolitanas de Chocolate y Kiwi |
| Bollitos de Mantequilla o Taco de Tortilla de Patata |
| Agua mineral |
| Zumos variados |
| Precio por persona 5,17€ +7% i.v.a. |
| Coffe Break 3 |
| Cafeé |
| Café descafeinado |
| Cola-cao |
| Infusión |
| Mini Croissant |
| Bollitos de Mantequilla |
| Mini Napolitanas de Chocolate y Kiwi |
| Pintxitos de Tortilla |
| Agua Mineral |
| Zumos Variados |
| Precio por persona 6,38€ +7% i.v.a. |
CUMPLEAÑOS
| Celebraciones, cumpleaños, meriendas... | ||
| Pack cumpleaños | ||
| 24 Sandwichees Variados | ||
| 12 Mini Baguets de embutido | ||
| 1 Tortilla de Patata | ||
| 1 Tarta (San Marcos, Selva Negra, Cafe, Frutas del bosque...) | ||
| Precio: 39,90 € | ||
| También preparamos cazuelitas. Consulta nuestrtos y precios y variedad. |
BANDEJAS PINTXOS
| Rollito de Jamón y Surimy | |
| Tortilla de Patata y Cebolla | |
| Piquillos y Anchoas en Costrón de Pan | |
| Volovan de Mousse de Anchoas | |
| Crema de Atún y Melocotón | |
| Tempura de Calamar con Ali-Oli | |
| Media Luna de Jamón y Queso | |
| Mini Sandwichees de Surimy | |
| Mini Sandwichees de Atún | |
| Mini Sandwichees de Rusa | |
| Barquita de Piperrada, Huevo y Anchoa | |
| Cucharadita de Mango, Queso Fresco y Miel | |
| Media Luna de Salmón a las Finas Hierbas | |
| Pastel de Puerros y Gambas | |
| Volovan de Mousse de Salmón | |
| PetitPan de Jamón | |
| PetitPan de Lomo | |
| PetitPan de Chorizo | |
| Costrón al Orégano con Mouse de queso de Cabra | |
| Hojaldre de Bacalao al Pil-Pil | |
| Salmón Ahumado con Crema de Ajos | |
| Txipirón Glaseado con su Cebollita Dulce | |
| Bacalao Confitado al Ajo Arriero | |
| Brocheta de Questo "Fetta" y Tomatito | |
| Cucharita de Manzana, Odoloste y Dulce de Vino | |
| Brocheta de Langostino al Curry Crujiente | |
| Pastelitos Delicatessen | |
| Bolitas Fritas de Hongos | |
| Crema Fina de Marisco | |
| Cucharita de Pisto | |
| Calabacín Relleno de Hongos | |
| Canelón de Calabaza con Setas y Queso | |
| Brocheta de Langostinos al Gran Masalan |
CONDICIONES DEL SERVICIO
- El presupuesto incluye el equipo de camareros necesario para un servicio TIPO BUFFET, para el servicio de comida CON BANDEJA, se presupuestará a parte. Siempre se contará con una barra de apoyo para el servicio de la bebida y una serie de mesas auxiliares para la comida, en caso de no disponer de mesas de apoyo en el lugar del servicio, Zazpi Entremanos facilitará las mismas, siempre y cuando sea acordado con anterioridad.
- Este presupuesto incluye los siguientes elementos adicionales e inherentes al servicio: carga y descarga, cristalería, vajilla, mantelería, montaje y recogida.
- Los objetos decorativos extras, como por ejemplo un centro de flores, serán acordados previamente y se presupuestarán a parte.
- Este presupuesto incluye el transporte en todo el área del Gran Bilbao (15 km), para municipios periféricos se presupuestará a parte.
- Los responsables del servicio valorarán la realización de una visita previa para comprobar la adecuación del lugar donde se celebrará el servicio. No será necesario si es para servicios menores o centros ya conocidos.
- En el servicio podrán participar personas del área de atención diurna de la asociación APNABI, enmarcado dentro de un grupo de acciones formativas encaminadas a la integración social y laborar de estos jóvenes.
- En todo momento la dirección del servicio estará realizada por profesionales de contrastada experiencia.
- El cierre del número definitivo de asistentes se realizará como máximo 4 días antes de la fecha del servicio.
- Sera necesaria confirmación con al menos una semana de antelación.
- FORMA DE PAGO:
- Un 20% con 7 días de antelación a la celebración del servicio, en el momento de la confirmación.
- El resto se ingresará con posterioridad a la fecha del acto.
- El servicio tendrá una duración aproximada de 30-45 minutos desde la hora acordada. Para duraciones mayores a este se acordarán y se presupuestarán previamente.
- Este presupuesto incluye una variación en la hora acordada de comienzo de hasta 30 minutos. Los retrasos de más de 30 minutos variarán las condiciones de este presupuesto y se incluirán en la factura final en concepto de gasto personal.
- El servicio incluye barra libre de las bebidas indicadas en el menú, calculadas para el número de personas y tiempo estimado del evento. La bebida no consumida debe retornar a la empresa.
- Cualquier modificación de estas condiciones deberá ser pactada con anterioridad a la fecha de cierre de asistentes.




